俗称：Marmalade Crayfish、Apricot Crayfish、Aprikosenkrebs
拉丁学名: Cherax holthuisi
原产地：、巴布亚、新几内亚
栖息地：泥泞地、小水沟、池塘
体长： 15 - 20cm
寿命：1~1.5年
体色：橘黄色、蓝绿色、蓝色、黑色体色多变
食物：杂食性、可喂食虾粮、豌豆仁、黄瓜、马铃薯、无脊椎动物
温度：22~28℃
总硬度： 9°dGH
酸碱度：6.5～7.5
饲养难度：★☆☆☆☆
珍稀度: ☆☆☆☆☆
繁殖难度: ★★☆☆☆
饲养简介：
此为一种非常普受欢迎的虾种，在所有的养虾同好的饲养过程中，都会饲养一对黄金巨手虾，成虾需要2呎以上缸子来饲养建议不要群养，通常脱壳过程互残严重，所以建议两呎得缸子饲养一对~二对成虾最为保险，体色为漂亮的橘黄色而得名，其实此种虾种颜色变化丰富加上一对厚实的大螯深受玩家亲赖，属杂食性但偏植物食性，在产地视为食用食物，由于当地气候宜人所以繁殖数量上非常的庞大，目前市场流通率非常的高，产地也有专业繁殖场在大量繁殖野生各体颜色较丰富，致今当地人仍有单靠野采此虾卖给水族或供人食用维持家计。
交配繁殖季节环境：
一年四季均可繁殖7公分以上就可达标准繁殖体型，交配温度在25~28度，抱卵温度25度上下，大约为期4~6个星期可孵化出仔虾，由于市场价格算平价，所以一般专业玩家很少繁殖，大都以饲养方式换取养虾经验，其实此虾算是多产型螯虾，如大量饲养繁殖仍是有其经济价值所在，笔者自行繁殖过2胎，刚出生得仔虾为橘红色直到2公分开始变色，有些个体会变成蓝或白不等的颜色，算是非常有趣的繁殖虾种。
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